蘇州食品烘幹機是一種（zhǒng）利用多種（zhǒng）不同的（de）能源加（jiā）熱燃燒（shāo）室，通過熱（rè）交換器和（hé）風機將熱風送進爐膛，進而把爐內食品烤（kǎo）熟的中型烘烤設備。自動食品（pǐn）烘幹機通過熱風加熱，故（gù）亦稱：“熱風 旋轉爐”。該設備適（shì）合較大量產品生產。可以烘烤：麵（miàn）包、吐司（sī）、法棒、月餅（bǐng）、小蛋糕、老婆餅、蛋黃派、泡芙及各種（zhǒng）肉類、海鮮幹燥（zào）等食品加工用途。旋轉（zhuǎn）爐按（àn）照能（néng）源分有電力型、柴油型和煤氣型三（sān）種，按照大小分有16盤和32盤兩種。旋轉（zhuǎn）烤爐（lú）的特點：1.旋轉爐時尚內自動（dòng）調（diào）節麵板（bǎn），盡（jìn）顯機身高（gāo）貴，電子顯示烘烤數（shù）據，使（shǐ）一切盡在撐（chēng）控中。2.旋轉（zhuǎn）爐精（jīng）選材質，時尚典（diǎn）雅、堅固耐用、清潔衛生。3.工藝玻璃視窗，透明度（dù）高，箱內烘烤環境清晰可見。4.惠（huì）萊機械生產的旋（xuán）轉爐特大（dà）容積，特大（dà）可烤（kǎo）量，一（yī）個人可（kě）輕鬆應付大工（gōng）作量。以上就是惠萊機械廠家向（xiàng）大家介紹的有關麵包熱風（fēng）旋轉爐的特點。

大家知道目前（qián）旋轉烤爐的市場競爭如何？由於現在（zài）的人們生活壓力大、工作忙，都習慣買一（yī）些（xiē）速食品充饑或（huò）做（zuò）為（wéi）早餐；節假日（rì）休假旅遊或郊遊（yóu）是也喜歡帶些（xiē）速食品，而西式麵包和（hé）一（yī）些烘烤內食品就非常的受廣大民眾歡迎。現在大街（jiē）小巷都可以看到西餅屋和麵包店（diàn）。因此熱風旋轉爐等烘焙設備得到快速（sù）發展（zhǎn）。下麵和大（dà）家談談熱風旋轉爐（lú）的市場（chǎng）競爭。采用國外（wài）先進技術設（shè）計（jì）製造，結構先進、拆裝簡便、外形美觀。高科技保溫材料使隔熱性（xìng）能更好，保溫（wēn）性強，加熱技術（shù）采用遠（yuǎn）紅（hóng）外加熱技術，加（jiā）熱元件布置（zhì）合理，能源消耗低。內部（bù）的熱風循環（huán），使得爐內上下溫度更（gèng）均勻，無漏洞，確保烤箱產品質量。隨（suí）著（zhe）國家大力提倡節能減排的方（fāng）針政策，目前我們的熱風旋轉爐生產（chǎn）領域經過長時間的了解和（hé）分（fèn）析，現在（zài）的熱風（fēng）旋轉爐絕大部分采用的加熱方式有電（diàn）加熱、燃氣加熱和導熱油加熱及熱風加熱四（sì）種方式。

認為焙烤食（shí）品（pǐn）機械製造（zào）業大多是中（zhōng）小型企業，科技開發能力薄（báo）弱，特別（bié）是許多小廠家對產品（pǐn）習慣於仿造，而（ér）設計和製（zhì）造技術往往不過關。我國食品機械行業是個跨部門的產業，各（gè）自（zì）為（wéi）政，形成了條塊分割局麵，難以有效（xiào）進行全國性統一行業管理（lǐ），宏觀調控和微（wēi）觀指（zhǐ）導不力。食品機械行業發展曆史短，企（qǐ）業大（dà）多技術水平不高，缺乏生產經營經驗（yàn）。發（fā）達國（guó）家食品機械企業擁有先（xiān）進的機械製造（zào）設備（bèi）和一流的企業管理方（fāng）法，使得企業生（shēng）產技（jì）術和管理水（shuǐ）平處於領先地位。發（fā）達國家（jiā）食品機械工業重（chóng）視信息的收（shōu）集，一般的公司都設有專（zhuān）門（mén）收集（jí）、整（zhěng）理、分（fèn）析市（shì）場信息的機構（gòu），及（jí）時為公（gōng）司（sī）決策提（tí）供可（kě）靠有（yǒu）據的（de）市場預測分析。江蘇惠萊機械（xiè）有限公司（sī）位於美麗的黃海之濱-東（dōng）台,公司用地（dì）總麵積近30畝，公司從事休（xiū）閑（xián）食品（pǐn）生（shēng）產設備（bèi）、大型（xíng）滾筒幹燥設備的生產製造。

有（yǒu）什（shí）麽特點呢？總結整（zhěng）理了8點來為大家係統介紹下：1、月（yuè）餅熱風（fēng）旋（xuán）轉（zhuǎn）爐燃料成（chéng）本低。連續烘（hōng）烤（kǎo）12個小（xiǎo）時，燃煤不超過（guò）80公斤。2、月餅熱風（fēng）旋轉爐產量高（gāo）。操作方（fāng）便，整車進出（chū），一次32盤（pán）。3、烘烤範圍廣。如麵（miàn）包、蛋糕（gāo）、月餅（bǐng）、桃（táo）酥（sū）、點心、曲奇、杏元（yuán）、法（fǎ）棒、麻（má）餅 等（děng）烘烤產品。4、月餅熱風旋轉爐采用直燃式（shì），產品烤出效果好，色澤均勻（yún）一致。5、安全性高（gāo），故（gù）障率低。熱風旋轉爐的火爐采用（yòng）獨特材料（liào）和特殊方式加熱（rè），壽（shòu）命長（zhǎng），易修易換（huàn）。6、月（yuè）餅熱風旋轉（zhuǎn）爐（lú）的（de）加熱方式可根（gēn）據客（kè）戶要求訂做為（wéi）柴油（yóu）、汽、電。7、月餅熱（rè）風旋轉爐功（gōng）能：具有自動數顯控溫功能，烘烤定時報警、自由加濕。月餅旋轉爐都（dōu）是需要注意日常（cháng）保養的每日擦拭爐體外（wài）部，保持整體（tǐ）清潔美觀，每星（xīng）期清洗烘烤室，除去油（yóu）汙（wū）、殘渣（zhā）等、每月取下門底部的升降斜（xié）板，在滑道上加潤滑脂（zhī），以保證升（shēng）降自（zì）如。

在使用旋轉（zhuǎn）爐之前，心須加裝抽煙管，並將加裝的（de）抽煙管引到室外（wài）。所用氣罐心須裝隨機配用（yòng）的家用減壓閥（fá），且各接（jiē）頭處不得泄漏氣體。氣罐周圍不準（zhǔn）接觸熱源，更不準存放（fàng）危險品，以免爆炸。在操作旋（xuán）轉爐（lú）過（guò）程中（zhōng），操（cāo）作人員不準遠離旋轉爐（lú），若發現爐內的燃燒氣熄（xī）火，應立即（jí）關閉點火開關，關閉氣源閥門，查（chá）明原因排除，吹盡爐內（nèi）燃氣氣味後（hòu），再重新點火（huǒ）。旋（xuán）轉烤爐使（shǐ）用時心須接好安全保護接地線，在使用旋轉爐的房間內，必須通風條（tiáo）件很好（hǎo），嚴禁漏氣及違（wéi）章使用（yòng）。 另外，友情（qíng）提醒各位（wèi），旋轉爐屬於重型（xíng）機械，在（zài）搬（bān）動時不（bú）應單純依靠人手搬動、裝、卸本（běn）設備，謹防因機（jī）械（xiè）太重而掉落造成人身傷（shāng）害。惠萊機械生產的旋轉（zhuǎn）烤（kǎo）爐在保證高質量烘焙的同時,裝載機電子秤更注重用戶使用的（de）經濟性，並（bìng）使熱風旋轉爐達（dá）到的節能效（xiào）果。

設備選型主要依據：符合國家有關產業政策和標準要求，優先選擇和采用（yòng）當前（qián）國家重點鼓勵發展（zhǎn）的（de）旋轉爐設（shè）備，重（chóng）點選擇和采用具有適度規（guī）模（mó）、經濟效（xiào）益好、資（zī）源消耗低、科（kē）技含（hán）量高（gāo）、安全衛生、環境（jìng）汙染少（shǎo）、資源（yuán）利用效率高（gāo）的設備；禁止選擇和采用當前國家（jiā）明令限製和淘汰的（de）旋轉（zhuǎn）爐設備，重點禁止選擇和采用違反（fǎn）國家法律法規、生產方式落後、產品質量低（dī）劣、環境（jìng）汙染（rǎn）嚴重（chóng）、原材料和能源消（xiāo）耗（hào）高、已有先進成熟技術替代（dài）、嚴重危及生（shēng）產安全的設備（bèi）；盡量選擇和采用具有（yǒu）先進標準的設備（bèi）和定型產品，首先重點選擇具有國際標準、國外先進標（biāo）準和等效國際標準的設備，其次再選擇具有（yǒu）國家（jiā）標準、行業標準（zhǔn）和企業標準的設備，設備的（de）設計、製造、安裝、檢驗等技（jì）術（shù）條件，能受（shòu）到（dào）現有（yǒu）基礎（chǔ）標準（zhǔn）、方法標準和（hé）安全標（biāo）準的約束，以利於旋（xuán）轉爐的使用性能和產品質量的（de）有效發（fā）揮。