等食品機械行業發展對策：1.規模（mó）化、集團化；集中企業的生產（chǎn）能（néng）力繼續朝規模化、集團化發展，以追求（qiú）規（guī）模（mó）效益。中小企業（yè）在目前資金、技術實力不夠（gòu）雄厚（hòu）的狀況下（xià），可（kě）采用轉為大型機械企業提供零（líng）配件生產的模（mó）式。2.開拓產（chǎn）品（pǐn）出口新局麵；我（wǒ）國食（shí）品（pǐn）和包裝機械技術適中、價廉物美，非常適合發（fā）展中國家和（hé）地（dì）區的經濟條件。3.提（tí）高（gāo）產品技術含量（liàng）；實現機（jī）電一體化、智能化（huà），引（yǐn）進新技術，加快企業ISO9000認證進度。4.加強新（xīn）產品開發（fā）創新；我國熱風旋（xuán）轉爐等食品（pǐn）包裝（zhuāng）機械大都（dōu）是在借鑒進（jìn）口設備的（de）基礎（chǔ）上發展起來（lái）的，對與國外差距較大或空（kōng）白產品，應（yīng）積極（jí）引（yǐn）進技術（shù），消化吸收，由逐步摸透到（dào）全麵掌握。5.開發（fā）需求旺盛的食品包裝機械。企業隻有切實的堅持（chí）上述的（de）方向（xiàng），走一條長遠發展的道路，我相信在（zài）不久的將來（lái），我們（men）能夠看（kàn）到（dào）中國（guó）食品機械的新亮（liàng）點（diǎn）！

在使（shǐ）用的時候（hòu）有三種方（fāng）法可以節（jiē）省電（diàn）力，下麵和大家簡單介紹下：1、高溫（wēn）烤箱與工業烤箱在功率方麵一定要設計合（hé）理，功率（lǜ）做大（dà）了烤箱耗（hào）電嚴（yán）重，功率（lǜ）做（zuò）小了（le）生產效率低，使用在選購高溫烤箱（xiāng）與工業烤箱的時候，一（yī）定要選專業生廠廠家；2、需根據產品溫（wēn）度的不同，設置多個檔位。不同的溫度開啟（qǐ）不（bú）同（tóng）的（de）加熱（rè）單位；從而達到省電的效（xiào）果；3、養成良好的（de）操作（zuò）習慣，烤箱在（zài）沒（méi）工作時關掉總開（kāi）關（guān）。旋轉產（chǎn）量高。操作方便，整車進出（chū），一次32盤。旋轉烤爐烘（hōng）烤範圍廣。如麵（miàn）包、蛋糕、月餅、桃（táo）酥、點（diǎn）心、曲奇、杏元、法棒、麻餅 等（děng）烘烤（kǎo）產品。旋（xuán）轉（zhuǎn）烤爐采（cǎi）用直燃式，產（chǎn）品烤出效果好，色澤均勻一致。旋轉烤爐（lú）安全性高（gāo），故（gù）障率低。熱（rè）風旋轉（zhuǎn）爐（lú）的火爐采用獨特材（cái）料（liào）和特（tè）殊方式加熱（rè），受命長（zhǎng），易（yì）修易換（huàn）。旋轉烤爐的加熱方式可根據客戶要（yào）求訂（dìng）做（zuò）為燃（rán）油、燃汽、電力。

有什麽特點（diǎn）呢？總結（jié）整理了8點（diǎn）來（lái）為大家係（xì）統介紹下（xià）：1、月餅熱（rè）風旋轉爐燃料成本低（dī）。連續烘烤12個小時，燃煤（méi）不超（chāo）過80公（gōng）斤。2、月餅（bǐng）熱風（fēng）旋轉爐（lú）產量高。操作方便（biàn），整車進（jìn）出，一（yī）次32盤。3、烘烤範圍廣。如麵包、蛋糕、月餅、桃酥、點（diǎn）心、曲（qǔ）奇、杏（xìng）元、法棒、麻餅（bǐng） 等烘烤產品。4、月餅熱風旋轉爐采用（yòng）直燃（rán）式，產品（pǐn）烤出效果好，色澤均勻一（yī）致。5、安全性高（gāo），故障率低。熱風旋轉爐的火爐采（cǎi）用獨（dú）特材料（liào）和特殊方式加熱，壽命長，易修易（yì）換。6、月（yuè）餅熱風（fēng）旋轉爐的加熱方（fāng）式可根據客戶（hù）要（yào）求訂做為柴油、汽、電。7、月餅熱風旋轉爐（lú）功能（néng）：具有自動數（shù）顯控溫功能，烘烤定時報警、自（zì）由加（jiā）濕。月餅旋轉（zhuǎn）爐（lú）都是需要注（zhù）意日（rì）常保養的每日擦拭爐（lú）體外部，保持整體（tǐ）清潔美觀，每星期（qī）清洗烘（hōng）烤（kǎo）室，除去（qù）油汙、殘渣（zhā）等、每（měi）月取下門底部的（de）升降（jiàng）斜板，在滑道上加潤滑脂，以保證（zhèng）升降自如。

從2017年我（wǒ）國旋轉爐市場的需求變化看有（yǒu）兩點，從銷售的（de）時間上看，現在的采購（gòu）者先會（huì）經過詳（xiáng）細的市場（chǎng）考察，之後再進行產品的優化選（xuǎn）擇，慎重考慮之後（hòu）才會下單；從細分（fèn）產品的銷售情況（kuàng）來看（kàn），月餅機械市場需求（qiú）逐（zhú）漸（jiàn）減少，蛋糕和麵包機械市場需求（qiú）平穩，上海隧（suì）道烤箱自（zì）動化的生產線需求有明顯增長。一個是國內市場嚴峻（jun4）的經濟形勢（shì）以（yǐ）及日趨白熱（rè）化的競爭態勢，另一方麵是自動化的生產線的增長潛力，我（wǒ）國的旋轉爐行業（yè）應（yīng）該要將兩者結（jié）合起來，尋找新的突（tū）破點。自（zì）動隧道（dào）烤箱（xiāng）設備和技（jì）術支撐的食（shí）品（pǐn）機械烘焙設備來說，它們又將麵臨著怎樣的機遇和挑戰呢？現實（shí）永遠比規劃來得艱（jiān）難，進入機械水平較高的歐美市場並掙得一（yī）席之（zhī）地遠（yuǎn）非想象中（zhōng）那般容易。產品不斷更新、外觀不斷（duàn）優化（huà）和產品質量、自動化程度不斷提升、企業管理水（shuǐ）平和員工素質（zhì）技能等不斷（duàn）提高。