認為焙烤食品機（jī）械（xiè）製造業大多是中小型企業，科技（jì）開發能力（lì）薄弱，特別是許多（duō）小廠家對（duì）產品習慣（guàn）於仿（fǎng）造（zào），而設計和製造（zào）技術往往不過關。我國食品（pǐn）機械行業是個跨（kuà）部門的（de）產業（yè），各自為政，形成（chéng）了條（tiáo）塊分割局麵，難以有效進行全國性（xìng）統（tǒng）一行業管理，宏觀調（diào）控和微（wēi）觀（guān）指導不力。食品機械行（háng）業發展曆史短，企業大多（duō）技術（shù）水平不（bú）高，缺乏生產（chǎn）經營經（jīng）驗。發達（dá）國家食品機（jī）械企業擁有先進的機械製造設備和一流的企業管理方法（fǎ），使得企業（yè）生（shēng）產技術（shù）和（hé）管理水平處於（yú）領（lǐng）先（xiān）地位。發（fā）達（dá）國家食品機械工業重視信息（xī）的收集，一般的公司都設有專門（mén）收集、整理、分析市場信息（xī）的機構，及時為公司決策（cè）提供可靠有據的市場預（yù）測分析。江蘇惠萊機械有限公司位於美麗的黃海之（zhī）濱-東台,公司用（yòng）地總麵積近30畝，公司（sī）從事（shì）休閑食品生產（chǎn）設（shè）備、大型滾筒幹燥設（shè）備的生產製造（zào）。

的劃（huá）算，可以體現在於（yú）食（shí）品烘幹機的使（shǐ）用壽命，使用壽命越（yuè）長，那麽他在同款商（shāng）品（pǐn）中的（de）競爭（zhēng）性就越強，可以（yǐ）贏（yíng）得更多的消費者的認（rèn）同。如（rú）果（guǒ）一款設備在使用上的壽命過低，無法擁有這樣（yàng）的優（yōu）勢（shì），那麽就會讓客戶的體（tǐ）驗的好感有所降低（dī），而且在使用過程中，一些無法避免的（de）消耗比如維（wéi）修等的成本（běn）會升高（gāo），所以（yǐ）這樣來說，設備對我們來講較為注（zhù）重。總（zǒng）而言之看一（yī）個機械的劃（huá）算與否，首（shǒu）先要看其使用壽命，再觀察其組（zǔ）成零件的材料，才能更好的判斷它的質量。同時也（yě）體現在（zài）食品（pǐn）烘幹機的節（jiē）能（néng）性上（shàng）。我們都知道，一個機器（qì）的運轉通常需要消耗（hào）能（néng）源，如果在運轉（zhuǎn）過程中沒有（yǒu）很好的節能（néng）性（xìng），那麽就會因為消耗過多的（de）資源而（ér）導致（zhì）機械產生（shēng）的利益（yì）減少，無（wú）法達到很好的劃（huá）算性（xìng），所以在購（gòu）買（mǎi）這種產品的時（shí）候我（wǒ）們應該更多的（de）注重（chóng）它的節能性和劃算（suàn）性。

是曲奇餅幹（gàn）、麵包、蛋糕烘烤的（de）理想設備。其（qí）特（tè）點：均（jun1）勻火色，非（fēi）一般烤爐（lú）所能（néng）相比（bǐ），高效節能技術使（shǐ）能能源得到更充分利用；采（cǎi）用（yòng）進口（kǒu）部件，超級保溫嚴密的密封性和良好（hǎo）的保溫（wēn）性能，程度的（de）減少熱（rè）量損失；超級蒸汽（qì）、超（chāo）強加溫係統根據工（gōng）藝要求隨時提（tí）供充（chōng）足的蒸（zhēng）汽，日光照明可通過爐門（mén）玻璃（lí）能及時觀（guān）察儀（yí）器的烘（hōng）烤火（huǒ）色。采用柴油、導熱油和電加熱三種，用戶可（kě）根據（jù）當地實際（jì）情況（kuàng）自行（háng）選擇（zé）。蛋糕熱風旋轉爐按（àn）照（zhào）能源分（fèn）有電（diàn）力型、柴油型和煤氣型三種，按照大小分有16盤和32盤兩種。旋轉爐是（shì）將內（nèi）空（kōng）加熱，為了（le）使裏麵的食（shí）品（pǐn）受熱（rè）均勻，整盤由電機帶動旋轉使內空氣能流動，使（shǐ）食品充分（fèn）均勻（yún）受熱，不至於有（yǒu）的食品（pǐn）熟透了有的還沒有（yǒu）熟。蛋（dàn）糕（gāo）熱風旋轉（zhuǎn）爐的（de）特點：節能環保、級低噪（zào）音、自動調節麵（miàn）板，電子顯示烘烤數據，堅固耐用。

連（lián）雲港（gǎng）食品生產線等食品（pǐn）機械行業發展對策：1.規模化、集團化；集中企業的生產能力繼續朝規模（mó）化、集團化發展，以追求規模效（xiào）益。中小企業在目前資金、技術實（shí）力不夠雄厚的狀況（kuàng）下，可采用轉為（wéi）大型機（jī）械企業（yè）提供零配（pèi）件生產的（de）模式（shì）。2.開拓產品出口新局麵；我（wǒ）國食品和（hé）包裝機械技術適中（zhōng）、價廉物美，非常適合發（fā）展中國家和（hé）地區（qū）的經濟（jì）條（tiáo）件。3.提高產品技術含量；實現機電一體（tǐ）化、智能化，引進新技術，加快企（qǐ）業ISO9000認證進度。4.加（jiā）強新產品開（kāi）發創新；我國熱風旋轉爐等食品（pǐn）包裝機械大都（dōu）是在（zài）借鑒進口（kǒu）設備的基（jī）礎上（shàng）發展起來的，對與國外差（chà）距較大或空白產（chǎn）品，應積（jī）極（jí）引（yǐn）進技術，消化吸（xī）收，由逐（zhú）步（bù）摸透到全麵掌握。5.開（kāi）發需（xū）求（qiú）旺盛的食（shí）品包裝機（jī）械。自動食品生產線企業（yè）隻有切實（shí）的（de）堅持（chí）上述的方向（xiàng），走一條長遠發展的道路，我相信在不久的將來，我們能（néng）夠看到中國食品機（jī）械的新（xīn）亮點！