的操作規（guī）程是怎樣的呢？下麵為大家簡單（dān）介（jiè）紹一（yī）下：1.月（yuè）餅（bǐng）旋轉爐的操作必須由接（jiē）受過培訓並考核（hé）通過的人（rén）員操作。2.月餅旋轉爐運行前的準備，確認（rèn）電源是否（fǒu）正常；確認月餅旋（xuán）轉（zhuǎn）爐內無異物；確認排（pái）煙係統（tǒng）工作正常（cháng）。月餅旋（xuán）轉爐（lú）開、停機順序：開機時先打開電源，選擇烘烤溫度及時間（jiān），進（jìn）行（háng）預熱，待達到（dào）預熱溫度時，開啟爐門（mén）將烤車推入（rù）爐內（nèi），關閉（bì）爐門，選擇烘烤時（shí）間（jiān），按下啟（qǐ）動按（àn）鈕，烤爐開始（shǐ）工作； 停（tíng）機時（shí）先取出爐內烤（kǎo）車，關（guān）閉係統（tǒng），進入睡眠（mián）狀態（tài）後，再（zài）關（guān） 閉總電源即可。月餅旋轉爐安全（quán）使用注意事項：在使用時謹防燙傷。作業前（qián）及作業（yè）後必須（xū）及時（shí）清理殘渣並消（xiāo）毒。如發現月（yuè）餅旋轉爐有任何異常（cháng）情況，請（qǐng）及時告知技術人（rén）員。以（yǐ）上就（jiù）是惠萊（lái）機械有（yǒu）限公司（sī）為您（nín）介紹的月餅（bǐng）旋轉爐的操作（zuò）規程。如果您還（hái）有關於（yú）月餅旋轉爐不（bú）太了解（jiě）的問題，都可以聯係惠萊機械公司為您解答喲。

全（quán）自動三麥烤爐（lú）有（yǒu）什麽特點呢？三麥（mài）烤爐定做總結整理（lǐ）了8點來（lái）為（wéi）大家（jiā）係統介（jiè）紹下：1、月餅熱（rè）風旋轉爐（lú）燃料成本低。連續烘烤12個小時（shí），燃煤不超過（guò）80公斤。2、月餅熱風旋轉爐產量高。操作方便，整車進出，一次32盤。3、烘烤範圍廣。如麵包、蛋（dàn）糕、月（yuè）餅、桃酥、點心、曲奇、杏元、法（fǎ）棒、麻餅 等烘（hōng）烤產品。4、月餅熱風旋轉爐采用直燃式，產品烤出效果（guǒ）好，色澤均勻一致。5、安全性高（gāo），故（gù）障率低。熱風旋轉爐的火（huǒ）爐采用（yòng）獨特（tè）材料和特殊方式加熱，壽命長，易修易換（huàn）。6、月餅熱風旋轉爐（lú）的（de）加（jiā）熱（rè）方（fāng）式可根據客戶要求訂做（zuò）為柴油、汽、電。7、月餅熱風旋轉爐（lú）功（gōng）能：具（jù）有自動數顯控（kòng）溫功（gōng）能（néng），烘（hōng）烤定時報警、自由加濕。月餅（bǐng）旋（xuán）轉爐都是需要（yào）注意日（rì）常（cháng）保（bǎo）養的（de）每日（rì）擦拭爐（lú）體（tǐ）外部，保持整體清（qīng）潔（jié）美觀，每星期（qī）清洗烘烤室，除（chú）去油汙、殘渣等、每（měi）月取（qǔ）下門底部的（de）升降斜板，在滑（huá）道上加潤滑脂（zhī），以（yǐ）保證升降自如。

在（zài）安裝的時候（hòu）有以下注意事項，大（dà）家一定要小心操（cāo）作哦。整機運輸至目的（de）地後，請在我（wǒ）公司技術（shù）人員的指導下（xià），使用3噸以上叉車（chē），叉（chā）裝到位；如使用吊車卸車，必須（xū）使用可靠（kào）的保護裝置，以防損壞烤（kǎo）爐。如因（yīn）用戶場（chǎng）地及裝卸工具等原（yuán）因造成的（de）不能直接到（dào）位的，可在我公（gōng）司技（jì）術人員的（de）指導下進行分（fèn）解，到位後（hòu）按公司人員的指導組（zǔ）裝（zhuāng）烤爐（lú）。旋轉烤（kǎo）爐安裝注意事項：1.熱風旋轉爐（lú）應放（fàng）在無漏雨現象的室內，地麵（miàn）平整堅（jiān）硬（yìng），能承（chéng）受兩噸以上的重量。2.烤爐（lú）的（de）左側、右側（cè）、後側應（yīng）距（jù）離牆壁40cm以（yǐ）上，爐頂距（jù）離（lí）房（fáng）頂100cm以上，以便（biàn）於（yú）師（shī）傅安（ān）裝（zhuāng）維修、保養，熱風旋轉（zhuǎn）爐前麵應留有必要的操作空間（jiān）。3.地麵須有（yǒu）良好的排水設施並且通風（fēng）良（liáng）好，有（yǒu）足夠的空氣支（zhī）持（chí）燃燒。

是曲奇餅幹、麵包、蛋糕烘烤（kǎo）的理（lǐ）想設備。其特點：均勻火色，非一般烤爐所能（néng）相比，高效（xiào）節能技術使能（néng）能源得到更充分利用；采用進口部件，超級保溫（wēn）嚴密的密（mì）封性和良好（hǎo）的保（bǎo）溫性（xìng）能，程（chéng）度的減少（shǎo）熱量損失；超級蒸汽、超強加溫（wēn）係（xì）統根據（jù）工藝（yì）要求隨（suí）時（shí）提供充足的（de）蒸汽（qì），日光照明可通（tōng）過爐（lú）門玻璃能及（jí）時觀察（chá）儀（yí）器的烘烤火色（sè）。采用柴油、導（dǎo）熱油和電加熱三種，用戶（hù）可（kě）根據（jù）當地（dì）實際情（qíng）況自行選（xuǎn）擇。蛋糕熱風旋轉爐按照能源分有（yǒu）電力型、柴（chái）油型和煤氣型三種（zhǒng），按照大（dà）小分有16盤和（hé）32盤兩（liǎng）種。旋轉爐是將（jiāng）內空加熱，為了使裏麵的食品受熱（rè）均勻，整盤（pán）由電（diàn）機帶動旋（xuán）轉使內空（kōng）氣（qì）能流動（dòng），使（shǐ）食品充（chōng）分（fèn）均勻受熱，不至於有的（de）食品（pǐn）熟（shú）透了有（yǒu）的（de）還（hái）沒有熟。蛋糕熱風旋轉爐的特點（diǎn）：節能環保、級低噪音（yīn）、自動（dòng）調節麵板，電子顯示烘烤數據，堅固耐用。