市場發（fā）展迅（xùn）速，產品產出持續擴張，國家產（chǎn）業政策鼓勵（lì）熱風旋轉爐產業（yè）向高技術產（chǎn）品方（fāng）向（xiàng）發展，國（guó）內企業新增（zēng）投資項目投資逐漸（jiàn）增多。投資者對熱風（fēng）旋轉爐（lú）市場（chǎng）的關（guān）注（zhù）越來越密切，這使（shǐ）得熱風（fēng）旋轉（zhuǎn）爐市場（chǎng）越來越受到（dào）各方（fāng）的關注。隨（suí）著中秋（qiū）、國（guó）慶的到來，因為（wéi）月（yuè）餅（bǐng）這一大類（lèi）的銷（xiāo）售（shòu），烘焙企業又重新迎（yíng）來一個生產銷售的高潮。大多數熱風旋（xuán）轉爐烘焙類企（qǐ）業（yè）的轉型僅是采取（qǔ）現烘現賣，以及西點、飲料混合經營模（mó）式（shì）力求突破單一（yī）化瓶頸。而同樣的故事也在廣州（zhōu）、成都等（děng）地（dì）上（shàng）演。隨著人們生（shēng）活（huó）節奏的（de）加快，解決龐（páng）大（dà）城市人口的（de）工作和生活就（jiù）餐難題是（shì）一個很大的（de）商機，而中（zhōng）國速食食品市場的迅猛擴張也讓人們看到了更為廣闊的市場前景。因（yīn）此（cǐ）熱風旋（xuán）轉爐烘焙企業的發展前景還是比較樂觀的。

在使用（yòng）旋轉爐（lú）之前，心（xīn）須加裝抽煙管（guǎn），並將（jiāng）加裝（zhuāng）的抽煙管引（yǐn）到（dào）室外。自（zì）動（dòng）漢堡烤爐（lú）所用氣罐心（xīn）須（xū）裝隨機配用的家（jiā）用減壓閥，且各接頭處不得泄漏氣體。氣罐周圍不準接觸熱源，更不準存放（fàng）危險品（pǐn），以免爆炸。在（zài）操作旋轉爐（lú）過（guò）程中，操作人員（yuán）不準遠離旋（xuán）轉（zhuǎn）爐，若發現爐內（nèi）的（de）燃燒氣熄火，應立即關閉點火開關，關閉氣源閥門（mén），查明（míng）原因排除，吹盡爐（lú）內燃氣氣（qì）味後，再（zài）重新點火。旋轉烤爐使用時心須接好安（ān）全保（bǎo）護接地（dì）線，在使用旋轉爐的房間內，必須通風條件（jiàn）很好，嚴禁漏氣及違章使用（yòng）。 另外，漢堡烤爐廠家（jiā）友情提醒各位（wèi），旋轉爐屬（shǔ）於（yú）重（chóng）型機械，在搬（bān）動時不應（yīng）單純依靠人手搬動、裝、卸本設備（bèi），謹防因機械太（tài）重而掉落（luò）造成人身傷害。惠（huì）萊機械生產的旋（xuán）轉烤爐在（zài）保證高質量烘焙（bèi）的同時,裝載機電子秤更注（zhù）重用戶使用的（de）經濟性，並使熱風旋轉爐達到的節能效果。

等食（shí）品機械（xiè）行業發展（zhǎn）對策：1.規模化、集（jí）團化（huà）；集中企業的生產能力繼續（xù）朝（cháo）規（guī）模化（huà）、集團化發展，以追求規（guī）模（mó）效益。中小企業在目前資金、技術實（shí）力不夠雄厚的狀況下，可采用（yòng）轉為大型機械企業提供零配件（jiàn）生產的模式。2.開拓產品出口（kǒu）新局（jú）麵；我國食品和（hé）包裝機械（xiè）技（jì）術適中、價（jià）廉物美，非常適合發展中國（guó）家和地區的（de）經濟條件（jiàn）。3.提高產（chǎn）品技術（shù）含（hán）量；實現機電一體化、智能（néng）化，引進新技術（shù），加快企業ISO9000認證進度。4.加強（qiáng）新產品開發創（chuàng）新；我國（guó）熱風旋（xuán）轉爐等食品包裝機械大都是在借鑒進口設備的基礎（chǔ）上發展（zhǎn）起來的，對與國外差距較大或（huò）空白（bái）產品，應積（jī）極引進技（jì）術，消化吸收，由逐步摸透到（dào）全麵掌握。5.開發（fā）需求（qiú）旺盛的食品包裝機械（xiè）。企（qǐ）業隻有切實的堅持上述（shù）的方向，走一條長遠發展的道路，我相（xiàng）信在不久的將（jiāng）來，我們能夠（gòu）看（kàn）到中國食品（pǐn）機械的新亮點！

有什麽（me）性能（néng）特點呢？下麵由惠萊（lái）機械廠（chǎng）家為大家介紹如下（xià）：熱風旋轉爐烘烤範圍：適於烘烤月（yuè）餅（bǐng）、吐司、各（gè）種（zhǒng）麵包、餐（cān）包、大（dà）列巴漢堡（bǎo）、起酥蛋（dàn）糕、各式（shì）點心、蛋黃派、餅幹等食品；特點：台車式（shì）烘烤，整車推進推出，量大（dà）、省時省力（lì），製（zhì）品色澤一致，口感好；月餅旋轉爐性能特點：1.月餅旋轉（zhuǎn）爐特殊（shū）風道設計保證對流（liú）充分、爐內溫度分布均勻，另有兩（liǎng）段（duàn）式可調風口（kǒu）來適應不同製品（pǐn）、不同季節對烘焙質量（liàng）的特殊（shū）要求（qiú）；2.開門時有自動抽風機構吸走熱氣，防止熱（rè）氣撲麵（miàn）傷人或（huò）影（yǐng）響操作；3.月餅旋轉爐爐外斜板可（kě）隨（suí）門的開合（hé）自動升降，兼顧了台車進（jìn）出及密（mì）封保溫兩方麵要求；4.月餅旋轉爐外觀豪（háo）華大方（fāng）、產能高、節省空間、節省能源、節省人力；5.三（sān）層保（bǎo）溫棉，總厚達135cm，保溫性能好、熱損（sǔn）耗極少；6.熱（rè）風旋轉爐（lú）結構合理、用（yòng）料講究，高溫不變（biàn）形，使用壽命長（zhǎng）。

平時大家在使用完熱風旋轉爐的時候還需要注意保養與維護的。隻有這（zhè）樣（yàng），才（cái）能使熱風旋轉爐變得更安全更有（yǒu）效率，也能一定延緩熱風（fēng）旋轉爐的（de）壽命。下麵來給各位介紹（shào）一下（xià）熱（rè）風旋（xuán）轉爐的（de）保（bǎo）養方法吧。日（rì）保養內（nèi）容：1.大家要（yào）等熱（rè）風（fēng）旋轉爐完全冷卻（què）後，用溫水搭（dā）配廚房清潔劑來清潔熱風旋轉爐內部，玻璃及外表。在擦拭過程中，不（bú）得用熱風旋（xuán）轉爐（lú）清潔（jié）劑或任何含（hán）有酸性及（jí）漂白劑（jì）的物質（zhì），也（yě）禁止用鋼絲絨或金屬刷，應該用軟布配清潔的溫（wēn）水，而且（qiě）要保持（chí）布的濕潤，不要（yào）濕（shī）到滴（dī）水即（jí）可，用同樣的方（fāng）法清潔各類（lèi）台車。2.對於（yú）使（shǐ）用熱風旋轉爐的朋友（yǒu）們，在每天使用前需要查看油（yóu）箱內（nèi）柴油（yóu）的貯量，以確保機器在（zài）使用中（zhōng）不至（zhì）於斷油，在（zài）每天工作完畢後（hòu）用清潔劑和軟布擦拭油（yóu）箱外（wài）部以（yǐ）及關閉油閥。